つくり方

1. STEP 1

   

   ゆでたまごは横半分に切って、黄身を取りだしておきます。

2. STEP 2

   

   黄身はうらごししておきましょう。

3. STEP 3

   

   マヨネーズを加え、なめらかになるまで混ぜましょう。
   ※マヨネーズの量は、黄身2つに対して大さじ1.5が目安です。

4. STEP 4

   

   しぼり袋につめて、黄身があったところにしぼり入れます。

5. STEP 5

   

   みじん切りにしたパセリを上に飾りましょう。