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オレンジチキン

オレンジチキン
調理時間
10分
エネルギー
299kcal
食塩相当量
2.8g
たん白質
13.4g
脂質
14.0g
炭水化物
29.9g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※栄養価は小数点第2位以下を四捨五入しています
※写真は撮影当時のものです
『からあげチキン』を使って、アメリカンチャイニーズ料理のオレンジチキンを揚げる手間なく作ります。オレンジの香りでさっぱりと食べられます。

材料(2人分)

からあげチキン
10個
パクチー(お好みで)
適宜
オレンジ(お好みで)
適宜
オレンジの皮(すりおろし・お好みで)
適宜
<オレンジソース>
オレンジジュース
60ml
砂糖
大さじ1と1/2
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
大さじ1
片栗粉
小さじ2

作り方

  1. 『からあげチキン』は、袋の表示に従って電子レンジで加熱しておく。
  2. オレンジソースの材料をフライパンに入れ火にかける。沸騰してとろみがつくまで混ぜながら加熱する。オレンジソースの材料をフライパンに入れ火にかける。沸騰してとろみがつくまで混ぜながら加熱する。
  3. Step2にStep1を加え、ソースをからめる。皿に盛り、お好みでパクチーやカットしたオレンジ、オレンジの皮を飾る。

ワンポイントアドバイス

オレンジソースを作るときは、片栗粉が入っているので混ぜながら加熱してください。
冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。

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