廣瀬智哲

1997年6月に東京・赤坂にオープンした宮崎料理店の草分け的存在。弾力のある宮崎地鶏や冷や汁など、宮崎の郷土料理を手軽にいただける。ランチで人気のチキン南蛮定食は味噌汁を冷や汁に変更も可。地鶏の鉄板焼きも人気メニューの一つ。焼酎が豊富に揃っているのも魅力。