つくり方

1. STEP 1

   

   りんごを8等分し、塩水につけます。5ミリ間隔で縦に切り込みを入れます。

2. STEP 2

   

   今度は横に5ミリ間隔で切り込みを入れ、格子状になるようにします。

3. STEP 3

   

   チェック模様になるように皮をむきます。包丁の先でそぐようにするとむきやすいです。

4. STEP 4

   

   皮をむき終わって完成。格子状の切り込みをしっかり入れると作りやすいです。