つくり方

1. STEP 1

   

   ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖と塩を加え混ぜます。

2. STEP 2

   

   熱したフライパン全体に油をしき、STEP1を流し入れます。表面が半熟状態になったらのりを乗せます。

3. STEP 3

   

   奥から手前に巻いていきます。

4. STEP 4

   

   粗熱が取れたら好みの長さに切ります。

5. STEP 5

   

   できあがり。断面を上にして盛り付けましょう。