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ニチレイフーズ

レシピ

五目ちらし

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  • 4

お祝いや華やかな席にぴったり!

調理時間 カロリー 食物繊維 塩分
20分 469kcal 1.7g 1.5g

※カロリーなどの栄養価は1人当たりの数値です。

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材料

1人分

切れてる!サラダチキン 60g
ご飯 200g
市販すし酢 適量
れんこん 20g
きぬさや 適量
市販錦糸卵 適量
しいたけ 1個
いりごま 少々
A
・醤油
・みりん
・水
大さじ2
大さじ2
大さじ4
紅しょうが 適量

作り方

1.
「切れてる!サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。
2.
ご飯に市販すし酢を入れて混ぜる。
3.
しいたけは石づきを取って薄切りにする。
4.
Aを鍋に入れて1と3を煮る。
5.
きぬさやは沸騰した湯でさっと湯がく。
6.
れんこんは薄切りにし、塩(分量外)と酢(分量外)を少量入れた湯でさっと茹でる。
7.
器に、2、市販錦糸卵、4、5、紅しょうがの順によく盛り付け、いりごまをふって完成。
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