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ニチレイフーズ

レシピ

からし菜のやみつき炒め

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ピリっとした辛さとすりごまと鰹節で香りよく、ぱくぱく食べれる一品です

調理時間 カロリー 食物繊維 塩分
15分 116kcal 2.1g 1g

※カロリーなどの栄養価は1人当たりの数値です。

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材料

2人分

切れてる!サラダチキン 120g
からし菜 1袋
ごま油 大さじ1/2
にんにくチューブ 小さじ1/4
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1/2
すりごま 小さじ1・1/2
かつおぶし 適量
少々
適量

作り方

1.
「切れてる!サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。
2.
からし菜は4cm長さに切り、湯をかけ絞り、塩を振って揉み込む。(辛さを引き出すため。)
3.
フライパンにごま油、にんにくチューブ、1を炒め、全体がなじんだら2とめんつゆ(2倍濃縮)とすりごまを入れて更に炒める。
4.
皿に盛り、かつおぶしをかけて完成。
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