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チキンの甘辛味噌炒め

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チキンの甘辛味噌炒め

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甘辛い味付けとくるみの食感がクセになるレシピです。

調理時間 カロリー 食物繊維 塩分
5分 200kcal 1.4g 0.8g
糖質 脂質
14g 12g

※カロリーなどの栄養価は1人当たりの数値です。

材料

(2人分)

切れてる!サラダチキン 5枚
揚げてあるカットなす 10個
[調味料]
七味唐辛子
みりん

味噌
 
小さじ1/4
大さじ3
大さじ1
大さじ1
大さじ1
くるみ 10g
ごま油 大さじ1/2

作り方

1.
「切れてる!サラダチキン」と「揚げてあるカットなす」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。
2.
「切れてる!サラダチキン」は一口大に切り、くるみは粗めに砕く。
3.
フライパンにごま油を入れて、Step1の「揚げてあるカットなす」とStep2を弱火~中火でさっと炒める。
4.
Step3に[調味料]を入れて絡め、煮立ったらすぐに火を止める。

アドバイスアイコンワンポイントアドバイス!

調味料を煮詰めると味が濃くなってしまうので、アルコール分が飛んだらすぐに火を止めます。

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