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ニチレイフーズ

レシピ

具沢山ポテサラ

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カラフルで食べやすいお子様向けのポテトサラダです。

調理時間 カロリー 食物繊維 塩分
15分 236kcal 2.1g 0.3g

※カロリーなどの栄養価は1人当たりの数値です。

材料

(2人分)

切れてる!サラダチキン 5枚
元気畑のオーガニックミックスベジタブル 60g
玉ねぎ 1/4個
じゃがいも 中2個(300g)
<調味料>
マヨネーズ

胡椒
粉チーズ
 
大さじ2・1/2
少々
少々
小さじ2

作り方

1.
「切れてる!サラダチキン」と「元気畑のオーガニックミックスベジタブル」は表示通り解凍する。
2.
玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、流水で5〜10分さらした後よく水を切る。
3.
「切れてる!サラダチキン」は繊維に沿って食べやすいサイズに割く。
4.
じゃがいもは水で洗い、水で湿らせたキッチンペーパーとラップに包んで電子レンジ(600W)で6分程度温める。
5.
4の皮をむき、ボールに入れてフォークなどでじゃがいもを潰していく。
6.
じゃがいもが冷めてきたら、2、3、「元気畑のオーガニックミックスベジタブル」と〈調味料〉を入れて混ぜる。

アドバイスアイコンワンポイントアドバイス!

生の玉ねぎが苦手な方は玉ねぎなしでも◎

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