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ニチレイフーズ

レシピ

グリル野菜の夏サラダ

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夏野菜をたっぷり食べられる栄養満点サラダです。

調理時間 カロリー 食物繊維 塩分
15分 225kcal 2.8g 1g

※カロリーなどの栄養価は1人当たりの数値です。

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材料

(2人分)

切れてる!サラダチキン 8枚
ズッキーニ 1/2本
なす 1本
赤パプリカ 1/4個
黄パプリカ 1/4個
〈調味料〉

胡椒
白ワインビネガー
オリーブオイル
 
小さじ1/4
少々
小さじ1/2
大さじ2

作り方

1.
「切れてる!サラダチキン」は表示通り解凍する。
2.
ズッキーニ、なすは7mm幅に、赤パプリカ黄パプリカは乱切りにする。
3.
グリルパンもしくはフライパンにオリーブオイル(適量、分量外)をひき、1,2をこんがりと焼く。
4.
〈調味料〉を混ぜ合わせ、3を加えて全体を軽く混ぜて完成。
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