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ニチレイフーズ

レシピ

ピーマンとチキンのおかか炒め

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鰹節の香りと甘辛ピーマンがあとをひく一品です。

調理時間 カロリー 食物繊維 塩分
10分 143kcal 1.3g 1g

※カロリーなどの栄養価は1人当たりの数値です。

プロダクトアイコンこのレシピの商品

材料

(2人分)

切れてる!サラダチキン 5枚
ピーマン 3個
かつおぶし 1袋(5g)
ごま油 大さじ1/2
〈調味料〉
醤油
みりん
 
大さじ1
大さじ2
大さじ1

作り方

1.
「切れてる!サラダチキン」は表示通り解凍し、細く割く。
2.
ピーマンは細切りにする。
3.
フライパンにごま油と1と2を入れて中火で炒める。
4.
油がなじんだら〈調味料〉を入れて炒め、酒のアルコール分がとんだら火を止める。
5.
かつおぶしを入れて軽く混ぜて完成。

アドバイスアイコンワンポイントアドバイス!

火を止めてからかつおぶしを混ぜることで、かつおぶしの風味が生きます。

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