レシピ
鰹節の香りと甘辛ピーマンがあとをひく一品です。
調理時間 | カロリー | 食物繊維 | 塩分 |
---|---|---|---|
10分 | 143kcal | 1.3g | 1g |
※カロリーなどの栄養価は1人当たりの数値です。
このレシピの商品
材料
(2人分)
切れてる!サラダチキン | 5枚 |
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ピーマン | 3個 |
かつおぶし | 1袋(5g) |
ごま油 | 大さじ1/2 |
〈調味料〉 醤油 みりん 酒 |
大さじ1 大さじ2 大さじ1 |
作り方
- 1.
- 「切れてる!サラダチキン」は表示通り解凍し、細く割く。
- 2.
- ピーマンは細切りにする。
- 3.
- フライパンにごま油と1と2を入れて中火で炒める。
- 4.
- 油がなじんだら〈調味料〉を入れて炒め、酒のアルコール分がとんだら火を止める。
- 5.
- かつおぶしを入れて軽く混ぜて完成。
ワンポイントアドバイス!
火を止めてからかつおぶしを混ぜることで、かつおぶしの風味が生きます。