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ニチレイフーズ

レシピ

夏のかき揚げ

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コーンと枝豆が入った夏らしいかき揚げです。

調理時間 カロリー 食物繊維 塩分
10分 167kcal 1.8g 0.2g

※カロリーなどの栄養価は1人当たりの数値です。

材料

(1人分)

切れてる!サラダチキン 3枚
塩あじえだ豆 60g
元気畑のオーガニックコーンカーネル 30g
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ2
100cc
溶き卵 1/2個分
揚げ油 適量

作り方

1.
「切れてる!サラダチキン」と「塩あじえだ豆」と「元気畑のオーガニックコーンカーネル」は表示どおり解凍しておく。
2.
「切れてる!サラダチキン」は細く手で割く。
3.
「塩あじえだ豆」は鞘から豆を出す。
4.
2、3、「元気畑のオーガニックコーンカーネル」、小麦粉と片栗粉を混ぜる。
5.
水と溶き卵を4に入れて軽く混ぜる。
6.
5を二つに分けて丸くまとめ、180℃の油でこんがり色づくまで揚げる。

アドバイスアイコンワンポイントアドバイス!

5で混ぜすぎないようにする。 6でクッキングシートの上にまとめてそのまま揚げると形が崩れにくく簡単にできる。余分な衣は残して具材をメインに揚げると良い。

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