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ニチレイフーズ

レシピ

えのきポン酢炒め

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えのきの歯ごたえが止まらなくなる一品です。

調理時間 カロリー 食物繊維 塩分
5分 113kcal 2g 0.8g

※カロリーなどの栄養価は1人当たりの数値です。

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材料

(2人分)

切れてる!サラダチキン 120g
えのき 1袋
バター 5g
ポン酢 大さじ1・1/2
万能ねぎ お好みで

作り方

1.
「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。
2.
えのきは石づきを落として半分に切り、小房に分ける。
3.
フライパンにバターを入れて熱し、溶けたら1と2を入れて中火で炒める。
4.
全体がなじんだらポン酢を入れてさっと混ぜ合わせ、火を止める。
5.
器に盛り付け、万能ねぎを散らして完成。
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