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ニチレイフーズ

レシピ

きのこ汁

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  • 3
  • 4

おろし生姜が入った寒い時期にぴったりの汁物です。

調理時間 カロリー 食物繊維 塩分
5分 47kcal 2.2g 1.1g

※カロリーなどの栄養価は1人当たりの数値です。

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材料

(2人分)

切れてる!サラダチキン 60g
しめじ 40g
まいたけ 40g
なめこ 40g
生姜 1/2かけ
万能ねぎ お好みで
A
・水
・塩
・めんつゆ(2倍濃縮)
・酒

400cc
ひとつまみ
30cc
大さじ1

作り方

1.
「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、半分に切る。
2.
なめこは流水でさっと洗い、まいたけとしめじは石づきをおとして小房に分ける。
3.
生姜はすりおろす。
4.
鍋にAと1~3を入れ、ひと煮立ちさせて火を止める。
5.
器に盛り付け、万能ねぎを散らす。
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