レシピ
材料
(2人分)
切れてる!サラダチキン | 40g |
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トマト | 1/2玉 |
溶き卵 | 1個分 |
水 | 小さじ2 |
片栗粉 | 小さじ2 |
ラー油 | お好みで |
胡椒 | 少々 |
A ・砂糖 ・塩 ・酢 ・中華だし ・水 |
小さじ1/2 小さじ1/4 大さじ2 大さじ1 400cc |
作り方
- 1.
- 「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、繊維に沿って割く。
- 2.
- トマトは1cm角に切る。
- 3.
- 片栗粉と水をよく混ぜる。
- 4.
- 鍋にA、1、2を入れて煮立て、煮立ったら火を弱めてラー油と胡椒を入れる。
- 5.
- 3を入れてよく混ぜ、再び煮立て、とろみがついたら溶き卵を円を描くように流し入れる。
- 6.
- 器によそって完成。