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ニチレイフーズ

レシピ

アスパラとチキンのマリネ

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さっぱりヘルシーなシンプルマリネです

調理時間 カロリー 食物繊維 塩分
15分 177kcal 1.1g 1.4g

※カロリーなどの栄養価は1人当たりの数値です。

プロダクトアイコンこのレシピの商品

材料

(2人分)

切れてる!サラダチキン 80g
アスパラガス 1束
アーリーレッド 50g
A
・オリーブオイル
・塩
・胡椒
・酢もしくはビネガー
・大さじ2
・小さじ1/4
・少々
・大さじ2

作り方

1.
「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。
2.
アスパラガスは2cm幅の斜め切りにする。
3.
アーリーレッドは薄切りにする。
4.
沸騰した湯で2を湯がき(1分程度)、水気を切る。
5.
Aをよく混ぜ合わせて乳化させたところに1、3、4を入れて和え、味をなじませるため10分以上置く。

アドバイスアイコンワンポイントアドバイス!

アーリーレッドの辛味が気になる場合は、辛味成分を抜いて食べやすくするため、10分以上広げて置く。

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