作り方

1.

「切れてる！サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。

2.

ミニトマトは厚さ5mm程度の薄切りにする。

3.

ホットケーキミックス粉、牛乳、卵をよくかき混ぜる。

4.

フライパンにサラダ油をひき、あたたまったら3の半量をまるく流し入れ、両面をこんがりと焼く。もう半分も同様に焼く。

5.

器に焼きあがった4をのせ、１枚につき1を80g、2を半量、クリームチーズ、ディル、ピンクペッパーを盛り付ける。

6.

サラダチキンの上に塩をかるくふって完成。