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ニチレイフーズ

レシピ

寿司ケーキ

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華やかでお祝いにもオススメ!

調理時間 カロリー 食物繊維 塩分
15分 308kcal 1.5g 1g

※カロリーなどの栄養価は1人当たりの数値です。

プロダクトアイコンこのレシピの商品

材料

(4人分)

切れてる!サラダチキン 40g
ご飯 600g
酢飯の素 適量
市販錦糸卵 適量
市販桜でんぶ 適量
にんじん 20g
さやえんどう 3枚
白いりごま 大さじ1・1/2
大葉 8枚

作り方

1.
「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。
2.
にんじんはお花の形に型抜きし、さやえんどうは筋を取って斜め半分に切る。
3.
沸騰した湯で2を茹でる。
4.
大葉は千切りにし、ご飯と白いりごま、酢飯の素とよく混ぜる。
5.
底が丸い器(直径12cmのボウルなど)の内側にラップを敷く。
6.
5に錦糸卵、4(半量)、桜でんぶ、4(残りの半量)の順に詰める。
7.
6にお皿をのせてひっくり返し、ボウルとラップをそっと外す。
8.
1と3を飾り全体のバランスを調えて完成。

アドバイスアイコンワンポイントアドバイス!

はじめに酢飯を作り、ごはんが冷めてきたら大葉を混ぜると色よく仕上がります。

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