レシピ

大根のピリ辛そぼろあんかけ

味付けは『いろいろ使える　ピリ辛肉そぼろ』と顆粒だしのみ！もう一品欲しい時に役立つレシピです。

調理時間	カロリー	食物繊維	塩分
25分

※カロリーなどの栄養価は1人当たりの数値です。

このレシピの商品

いろいろ使える　ピリ辛肉そぼろ

（2人分）

1.: 大根は皮をむき、2cm厚さのイチョウ切りにカットする。
2.: 小鍋に『いろいろ使えるピリ辛肉そぼろ』、大根、水、和風顆粒だしを入れ、大根がやわらかくなるまで煮る（中火で約15分）。※辛さの感じ方には個人差がありますので、『いろいろ使えるピリ辛肉そぼろ』の量は適宜調整してください。
3.: いったん火をとめ、★の水溶き片栗粉をまわしかけ、さらに約3分煮込んで完成。

アドバイスアイコンワンポイントアドバイス！

・大根は米のとぎ汁で下茹ですると、アクがぬけて更においしくなります。