冷凍で食を豊かに ほほえみごはん

プロフィール

ヤミー

料理研究家

世界の料理を食べ歩く、料理研究家。2006年1月に料理ブログをスタートし、レシピの簡単さと面白さからたちまちネットやテレビで話題に。現在、料理研究家として雑誌やTV、広告、企業のレシピ開発など多方面で活躍。『ぐるまぜパン』『ワンボウルクッキング』(いずれも主婦の友社)など、著書多数。近著に『ヤミーさんのおうちで世界一周レシピ』(主婦の友社)。少人数制料理教室「Yummy‘s Cooking Studio」を主宰。