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広東風 ふかひれスープ
180g商品情報更新日:
商品特長
自社製上湯(シャンタン)と金華ハムエキスでコク深く!
希釈して溶き卵を加えるだけで、ふかひれ素材を活かしたおいしい広東風スープが味わえます。
【東京・新橋】新橋亭 田中 喬総料理長監修。
昭和21年の開業以来、多くの人に親しまれてきた新橋亭の味を預かる田中 喬総料理長監修のもと、自家製上湯(シャンタン)と金華ハムエキスで、コク深い味わいに仕上げました。
栄養成分
- 1人前当たり(60g)
- エネルギー 42kcal
- たん白質 1.2g
- 脂質 2.8g
- 炭水化物 2.9g
- 食塩相当量 1.7g
- カリウム 27mg
- リン 14mg
詳細情報
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商品規格
180g
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調理方法
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JAN
コード4902130806162 - 生産工場
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主な原材料の産地
たけのこ(中国)
その他の原料原産地情報につきましては、こちらからお問い合わせください。
お問い合わせ
原材料名
野菜(たけのこ(中国)、しょうが)、チキンエキス、上湯(鶏がら、チキンブイヨン、チキンエキス、干し貝柱)、鶏油、しいたけ、食塩、植物油脂、きくらげ、ふかひれ、しょうゆ、香味油、ポークハムエキス、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、香料、炭酸Na、クエン酸、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
本商品に含まれるアレルギー物質
※ 特定原材料を含む、28品目が対象です。
※ アレルギー情報は、必ず商品パッケージでご確認ください。
※こちらの情報は2026年2月現在のものです。商品のリニューアルなどによって、予告なく変更されることがあることをご了承ください。
同じ商品を使っているレシピ
調理方法
作り方 調理時間のめやす 約10分
材料 卵1個
1.お鍋に400mlの水またはお湯を入れます。
2.中身を入れてかき混ぜながら沸騰させます。
3.強火にして、溶き卵1個分を流し入れ、はしで軽くかき混ぜて、ひと煮立ちしたら出来上がりです。
注意!
- 開封時に袋の切り口で手を切らないようにご注意ください。
- 調理時・飲用時のやけどにご注意ください。





