冷凍唐揚げを「チキン南蛮」にアレンジ!
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調理時間
- 15分
-
エネルギー
- 412kcal
-
食塩相当量
- 2.8g
- たん白質
- 12.0g
- 脂質
- 33.4g
- 炭水化物
- 16.8g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※栄養価は小数点第2位以下を四捨五入しています
※写真は撮影当時のものです
『からあげチキン』を、人気メニュー「チキン南蛮」にアレンジ! ジューシーなチキンと南蛮酢の酸味がとよく合う一品です♪
材料(2人分)
- からあげチキン
- 6個
- 付け合わせ野菜
- 適量
- 南蛮酢
- 酢
- 20cc
- 砂糖
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ2
- 赤唐辛子(輪切り)
- 8切れ
- タルタルソース
- 茹で玉子
- 1個
- らっきょう
- 1個
- パセリ(みじん切り)
- 4g
- マヨネーズ
- 60g
- 塩・こしょう
- 各少々
作り方
- 『からあげチキン』は袋の表示に従って電子レンジで加熱し、温かいうちに南蛮酢に漬けておく(チキン南蛮)。
- らっきょうはみじん切りにしておく。
- 茹で卵は粗みじん切りにしておく。
- ボウルに茹で卵・らっきょう・パセリ・マヨネーズ・塩・こしょうを入れ、よく混ぜ合わせる(タルタルソース)。
- 器にチキン南蛮を盛り付け、南蛮酢をかける。
- タルタルソースをかけ、付け合わせ野菜を添える。
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