『えびピラフ』のきのこたっぷりホワイトソースがけ
- 調理時間：
- 10分
- カロリー：
- 426kcal
- 塩分：
- 3g
- 食物繊維：
- 2.8g
材料（1人分）
- えびピラフ
- 1/3袋（160g）
- しいたけ
- 1枚
- しめじ
- 1/4枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- バター
- 小さじ2
- ソースA
A ホワイトソース缶
A 白ワイン
A 牛乳
A 水
大さじ3
大さじ1
1/4カップ
1/4カップ- 塩・こしょう
- 各少々
- パセリのみじん切り
- 適宜
作り方
- 『えびピラフ』は耐熱皿に入れてラップをかけ、袋の表示に従って電子レンジで加熱する。
- しいたけは石づきを除いて薄切りに、しめじは根元を切ってほぐしておく。玉ねぎは薄切りにする。
- 鍋にバターを溶かし、Step2を入れて炒め、しんなりとしたらAを加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょうをする。
- 皿にピラフを盛り、Step3のソースをかけ、パセリのみじん切りをちらす。
