炊飯器で作る! 丸ごとトマトの炊き込みご飯
-
- 10分
-
- 445kcal
-
- 2.8g
- たん白質
- 11.0g
- 脂質
- 6.0g
- 炭水化物
- 87.2g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※写真は撮影当時のものです
トマトはざっくり崩し、具材の食感を楽しんで!
材料(2〜3人分)
- からあげチキン
- 6個
- トマト
- 1個(200g)
- 米
- 2合
- 粗挽きこしょう
- 小さじ1/2
- パセリ(みじん切り)
- 適宜
- <A>
- 水
- 1・1/2カップ
- 塩
- 小さじ1
作り方
- トマトはヘタを取る。『からあげチキン』は、袋の表示に従って電子レンジで加熱する。ボウルなどに<A>を入れ、軽く混ぜ合わせておく
- 米は洗って水気を切る。中心にトマト、その周りに『からあげチキン』をのせる。<A>を注いで炊飯器で炊く(※調理時間は、ご飯の炊き込み時間を除く)
- 2が炊きあがったら『からあげチキン』を取り出す。上下を返すように全体を混ぜる
- 器に盛り、『からあげチキン』をのせる。粗挽きこしょう・パセリ(みじん切り)を散らす
ワンポイントアドバイス
お好みでチーズを加えると、まろやかな味わいに!
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