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冷凍ハンバーグ入りトマトスープジャー弁当

冷凍ハンバーグ入りトマトスープジャー弁当
調理時間
10分
エネルギー
314kcal
食塩相当量
4.1g
たん白質
14.0g
脂質
19.1g
炭水化物
26.0g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※写真は撮影当時のものです
酸味の効いたトマトスープ味♪ パンを浸して食べるのもおすすめ!

材料(1人分)

ミニハンバーグ
4個
玉ねぎ
1/6個(30g)
しめじ
30g
ミニトマト
3個
バター
10g
トマトジュース
1カップ
中濃ソース
大さじ1/2
小さじ1/4
粉チーズ
お好みで

作り方

  1. 玉ねぎは薄切りに、しめじは小房に分け、ミニトマトはヘタを取って半分に切る
  2. 『ミニハンバーグ』は袋の表示に従って電子レンジで加熱する
  3. 小さめのフライパンにバターを熱し、1の玉ねぎとしめじを広げ、1分ほど動かさずに焼きつけるようにする。その後、ミニトマトを加えて1〜2分ほど炒める
  4. トマトジュース・中濃ソース・塩を加える。その後、2を加えて煮立て、弱火で2分ほど煮る
  5. スープジャーに入れる。お好みで粉チーズを振っていただく

ワンポイントアドバイス

スープジャーにあらかじめお湯を入れて温めておくと、料理が冷めづらくなります。

レシピ制作

小田真規子

小田真規子
料理研究家・栄養士

雑誌・TV・web等を中心に「健康に配慮した、おいしくて誰もが作りやすい家庭料理」のオリジナルレシピを紹介。わかりやすく覚えやすいレシピが好評で、著書は100冊を超える。『料理のきほん練習帳』(高橋書店)は10年に渡るロングセラー。近著に『「だけでいい」日常の料理 いつものごはんがもっと美味しくなるコツ』(大和書房)

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