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バター香る♪ 洋風そら豆ご飯

バター香る♪ 洋風そら豆ご飯
調理時間
10分
エネルギー
381kcal
食塩相当量
1.5g
たん白質
7.3g
脂質
8.9g
炭水化物
70.9g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※栄養価は小数点第2位以下を四捨五入しています
※写真は撮影当時のものです
レンジでチンした『塩ゆでそら豆』と、調味料をご飯に混ぜるだけ!

材料(2人分)

塩ゆでそら豆
1/2袋(110g)
ご飯
350g
バター
20g
小さじ1/3
粗挽きこしょう
小さじ1/4〜1/2
粉チーズ
お好みで

作り方

  1. 『塩ゆでそら豆』は耐熱皿にのせ、袋の表示に従って電子レンジで加熱する。その後、薄皮をむく
  2. 炊き上がったご飯に、1・バター・塩・粗挽きこしょうを加え、よく混ぜ合わせる(※調理時間は、ご飯の炊き込み時間を除く)
  3. 器に盛り、お好みで粉チーズをかけていただく

レシピ制作

小田真規子

小田真規子
料理研究家・栄養士

雑誌・TV・web等で「健康に配慮した、おいしくて誰もが作りやすい日常の料理」のオリジナルレシピを紹介。わかりやすく、覚えやすいレシピが好評で、著書は120冊を超える。『料理のきほん練習帳』(高橋書店)は10年以上のロングセラー。『23時のおつまみ研究所』『午前7時の朝ごはん研究所』(共にポプラ社)では幅広い読者層を得ている。

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