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炊飯器で作る！ 丸ごとトマトの炊き込みご飯
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調理時間
- 10分
-
エネルギー
- 452kcal
-
食塩相当量
- 2.6g
- たん白質
- 11.6g
- 脂質
- 6.6g
- 炭水化物
- 87.5g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※栄養価は小数点第2位以下を四捨五入しています
※写真は撮影当時のものです
トマトはざっくり崩し、具材の食感を楽しんで！
材料（3人分）
- からあげチキン
- 6個
- トマト
- 1個（200g）
- 米
- 2合
- 粗挽きこしょう
- 小さじ1/2
- パセリ（みじん切り）
- 適宜
- ＜A＞
- 水
- 1・1/2カップ
- 塩
- 小さじ1
作り方
- トマトはヘタを取る。『からあげチキン』は、袋の表示に従って電子レンジで加熱する。ボウルなどに＜A＞を入れ、軽く混ぜ合わせておく
- 米は洗って水気を切る。中心にトマト、その周りに『からあげチキン』をのせる。＜A＞を注いで炊飯器で炊く（※調理時間は、ご飯の炊き込み時間を除く）
- 2が炊きあがったら『からあげチキン』を取り出す。上下を返すように全体を混ぜる
- 器に盛り、『からあげチキン』をのせる。粗挽きこしょう・パセリ（みじん切り）を散らす
ワンポイントアドバイス
お好みでチーズを加えると、まろやかな味わいに！
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