ベトナム風 野菜混ぜご飯
- 調理時間：
- 20分
- カロリー：
- 222kcal
- 塩分：
- 1.1g
- 食物繊維：
- 3.7g
材料(1人分)
- えびピラフ
- １００ｇ
- アスパラガス
- １本半
(２６g) - もやし
- ３５ｇ
- 糸三つ葉
- １５ｇ
- サニーレタス
- ２５ｇ
- トマト
- １/４個
- サラダ油
- 小さじ１
作り方
- アスパラガス、糸三つ葉は２ｃｍ程の大きさにきる。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
- フライパンに油を熱し、もやし、アスパラガスを炒める。
- アスパラガスが柔らかくなってきたら、『えびピラフ』』を入れて炒める。最後に三つ葉を加える。
- 器にＳＴＥＰ３を盛り、サニーレタスとトマトを飾る。(お好みで香菜をちらす)
ワンポイントアドバイス
サニーレタスに包んで食べても美味しい！
