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冷凍チキンライスで簡単タコライス
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調理時間
- 20分
-
エネルギー
- 687kcal
-
食塩相当量
- 4.5g
- たん白質
- 25.8g
- 脂質
- 30.8g
- 炭水化物
- 80.6g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※栄養価は小数点第2位以下を四捨五入しています
※写真は撮影当時のものです
暑い夏に食べたくなる！ トマトの酸味×ピリ辛ソースが相性抜群な一品。
材料（2人分）
- チキンライス
- 1袋
- 合いびき肉
- 100g
- レタス
- 1枚（80g）
- ミニトマト
- 4個
- アボカド
- 1/2個
- ミックスチーズ（生食用）
- 50g
- ＜Ａ＞
- 醤油
- 小さじ2
- トマトケチャップ
- 大さじ1
- 豆板醤
- 小さじ1/2
作り方
- 小さめのフライパンに合いびき肉・＜A＞を加えてよく混ぜる。中火にかけ、ヘラでほぐしながら、合いびき肉がぽろぽろになるまで炒める
- レタスは幅2㎝の短冊切り、ミニトマトはヘタを取ってくし切りにする。アボカドは皮をむいて種を取り、1㎝角に切る
- 『チキンライス』は耐熱皿にのせ、袋の表示に従って電子レンジで加熱し、器に盛る
- 2を盛りつけ、1をのせ、全体にミックスチーズ（生食用）を散らす。混ぜながらいただく
ワンポイントアドバイス
辛いのが苦手な方は、目玉焼きや温泉卵をのせるとマイルドな味わいに！
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