夏のかき揚げ
夏のかき揚げ
コーンと枝豆が入った夏らしいかき揚げです。
調理時間: 10分
カロリー: 167.0kcal
糖質: 8.0g
塩分: 0.2g
※カロリーなどの栄養価は1人あたりの数値です
材料(1人分)
・切れてる!サラダチキン…3枚
・塩あじ枝豆…60g
・元気畑のオーガニックコーンカーネル…30g
・小麦粉…大さじ2
・片栗粉…大さじ2
・水…100cc
・溶き卵…1/2個
・揚げ油…適量
作り方
「切れてる!サラダチキン」、「塩あじ枝豆」と「元気畑のオーガニックコーンカーネル」は表示どおり解凍しておく。
「切れてる!サラダチキン」は細く手で割く。
「塩あじ枝豆」は鞘から豆を出す
2、3、コーンカーネル、小麦粉と片栗粉を混ぜる。
水と溶き卵を4に入れて軽く混ぜる。
5を二つに分けて丸くまとめ、180どの油でこんがり色づくまで揚げる。
POINT
5で混ぜすぎないようにする。 6でクッキングシートの上にまとめてそのまま揚げると形が崩れにくく簡単にできる。余分な衣は残して具材をメインに揚げると良い

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