鶏とカシューナッツ炒め
鶏とカシューナッツ炒め
カシューナッツの食感とオイスターソースのコクがあとをひく炒め物です。
調理時間: 15分
カロリー: 266.0kcal
糖質: 8.6g
塩分: 2.5g
※カロリーなどの栄養価は1人あたりの数値です
2
・ピーマン…2個
・玉ねぎ…1/4個
・たけのこの水煮…100g
・カシューナッツ…30g
・片栗粉…適量
・ごま油…大さじ1
A
・オイスターソース…大さじ2
・塩…ふたつまみ
・酒…大さじ2
作り方
「切れてる!サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、片栗粉をまぶす。
ピーマンと玉ねぎは一口大の乱切りにする。
たけのこの水煮は5mm厚さで一口大に切る。
フライパンにごま油を熱し、1を両面焼く。
2、3とカシューナッツを加えて中火で炒め、色付いてきたらAを入れ、アルコールが飛んだら火を止める。
器に盛り付けて完成。

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