そうめんチャンプルー
そうめんチャンプルー
残ったそうめんでも作れるアレンジ料理です。
調理時間: 10分
カロリー: 560.0kcal
糖質: 74.0g
塩分: 3.0g
※カロリーなどの栄養価は1人あたりの数値です
1
・そうめん…2束(100g)
・にんじん…20g
・キャベツ…50g
・ニラ…20g
・かつおぶし…適量
・ごま油…大さじ1
・塩…小さじ1/4
・醤油…少々
・顆粒鶏ガラスープの素…小さじ1/2
作り方
「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、一口大に切る。
そうめんは表示時間より30秒程度短く茹で、ザルにあげて冷水でしめる。
にんじんは3cmの長さの拍子切り、キャベツはざく切りにする。
ニラは3cmの長さに切る。
フライパンにごま油を入れて1と3を中火で炒める。
しんなりしてきたら、2、ニラ、顆粒鶏ガラスープの素、塩、醤油の順に加え、全体が均一に混ざるよう炒める。
器に盛り付け、かつおぶしをかけて完成。

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