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『ミニハンバーグ』入りラタトゥイユ
-
調理時間
- 15分
-
エネルギー
- 207kcal
-
食塩相当量
- 1.2g
- たん白質
- 6.7g
- 脂質
- 13.2g
- 炭水化物
- 17.7g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※栄養価は小数点第2位以下を四捨五入しています
※写真は撮影当時のものです
お子さんも大好きハンバーグ。たっぷりの野菜と一緒に召し上がれ♪
材料(1人分)
- ミニハンバーグ
- 2個
- 水
- 1/4カップ
- 赤パプリカ
- 1/4個
- ピーマン
- 1個
- たまねぎ
- 1/4個
- トマト
- 1/2個
- オリーブオイル
- 小さじ2
- にんにく
- 1/3片
- バジル・オレガノ（粉末）
- 各少々
- 塩・こしょう
- 各少々
- パセリ（飾り用）
- 適宜
作り方
- 野菜はすべて2cm角に切る。
- フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが出たら赤パプリカ、ピーマン、たまねぎを加えて炒める。
- 全体に油がなじんだら、『ミニハンバーグ』、水、トマトを加えて煮込む。バジル、オレガノ、塩、こしょうを加えて味をととのえる。
ワンポイントアドバイス
バジル、オレガノはお好みで。トマトは完熟のものがおすすめです。ない場合は水煮缶を使ってもOK！
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