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ニチレイフーズ

レシピ

チキン南蛮風カツ

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チキン南蛮風カツ

  • 1
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  • 3
  • 4
調理時間 カロリー 食物繊維 塩分
16分 280kcal 0.8g

※カロリーなどの栄養価は1人当たりの数値です。

材料

(1人分)

お弁当にGood!® やわらかひとくちカツ 4個
[タルタルソース]
ゆで卵
玉ねぎ(みじん切り)
らっきょう(みじん切り)
マヨネーズ
塩・こしょう
 
1/2個
大さじ1
大さじ1
大さじ3
少々
[甘酢]

砂糖
みりん
薄口醤油

 
大さじ2
大さじ1
大さじ1
大さじ1/2
少々
レタス 2枚
きゅうり(スライス) 3枚

作り方

1.
「お弁当にGood!® やわらかひとくちカツ」は、袋の表示に従って電子レンジで加熱する。
2.
タルタルソースの材料をすべて合わせる。ゆで卵は荒く潰す。
3.
小鍋に甘酢の材料を拗ねて合わせて煮立たせたら火を止める。片栗粉を同量の水で溶いて加える。
4.
Step3の甘酢にStep1の「やわらかひとくちカツ」を加えて、全体に甘酢を行き渡らせる。
5.
器にレタスを盛り、タルタルソースをかけたらできあがり。

アドバイスアイコンワンポイントアドバイス!

タルタルソースのらっきょうは他のピクルスでも代用可能です。

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