『和風野菜』de鯖カレー
-
- 10分
-
- 551kcal
-
- 2.3g
- たん白質
- 26.9g
- 脂質
- 13.9g
- 炭水化物
- 79.4g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※写真は撮影当時のものです
「和風野菜」で具沢山、栄養満点なレンジで作る即席和風カレーです。
材料(2人分)
- 和風野菜
- 150g
- 鯖水煮缶
- 200g
- Aつゆの素(3倍濃縮)
Aみりん
A酒
A生姜すり卸し(チューブ) - 大さじ2/3
大さじ2
大さじ1
2g
- カレールー(市販品)
- 15g
- ご飯
- 320g(1人160g程)
作り方
- 耐熱ボウルにAと『和風野菜』、鯖水煮缶(汁ごと)を入れラップをして電子レンジで5分程加熱する。
- 細かく切ったカレールーをStep1に加え混ぜラップをして更にレンジに1分かける。(お好みでカレールーと一緒にガラムマサラも加えてもよい。)
- 全体を混ぜ、ご飯と共に器に盛る。
ワンポイントアドバイス
カレーは作りたてより、時間をおき全体に馴染ませ、再度温めていただくと更に美味しいです。
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