ボリューム満点! コロッケドリア

-
- 10分
-
- 823kcal
-
- 2.4g
- たん白質
- 21.9g
- 脂質
- 44.0g
- 炭水化物
- 90.7g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※栄養価は小数点第2位以下を四捨五入しています
※写真は撮影当時のものです
冷凍コロッケを手軽にできる、ボリュームたっぷりのドリアにアレンジ♪ まろやかなホワイトソースとアクセントのチーズがよく合います。ホームパーティーなど、おもてなしにおすすめ!
材料(2人分)
- バター
- 20g
- 牛乳
- 1と1/2カップ(300ml)
- ミックスチーズ
- 60g
- ミニトマト
- 2個(くし切り)
- 塩・こしょう
- 各少々
- <A>
- 小麦粉
- 大さじ2
- 牛乳
- 大さじ2
- <B>
- ご飯
- 300g
- パセリのみじん切り
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/4
作り方
- 『衣がサクサク牛肉コロッケ』は袋の表示に従って電子レンジで加熱する
- バターは室温に戻して柔らかくし、<A>を加えてよく混ぜる
- 小鍋に牛乳を煮立て火を止め、2を少しずつ入れて溶かし、滑らかになったら中火にかけ、よく混ぜながらとろみがつくまで煮る。塩・こしょうをふる
- <B>を混ぜて耐熱皿に盛りつけ、3をかけ、1とミニトマトをのせる
- ミックスチーズをかけて、オーブントースターで焼く(1000wで10分程度)
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