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ニチレイフーズ

レシピ

そらまめのポテトサラダ

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そらまめのポテトサラダ

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そら豆がアクセントになったポテトサラダ。お弁当だけでなくお酒のおつまみにもぴったりです!

調理時間 カロリー 食物繊維 塩分
15分 350.8kcal 0.3g

※カロリーなどの栄養価は1人当たりの数値です。

プロダクトアイコンこのレシピの商品

材料

(3人分)

塩ゆでそら豆 14粒
じゃがいも 1/2個
にんじん 20g
きゅうり 1/5本
マヨネーズ 大さじ3
適量
こしょう 適量

作り方

1.
「塩ゆでそら豆」は、袋の表示に従って解凍し、皮をむいておく。
2.
じゃがいもは茹で、熱いうちに潰しておく。
3.
にんじん、きゅうりは薄切りにし、塩揉みして水気を切っておく。
4.
ボウルにStep1〜3をマヨネーズと和え、塩・こしょうで味を整える。

アドバイスアイコンワンポイントアドバイス!

お弁当用に味つけは濃いめになっているので、ご自宅ですぐに食べる場合は、マヨネーズの量を調整して作ってみてください。

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