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きゅうりでさっぱり一品！ 鶏肉のきゅうりロール
-
調理時間
- 5分
-
エネルギー
- 110kcal
-
食塩相当量
- 1.3g
- たん白質
- 10.0g
- 脂質
- 3.2g
- 炭水化物
- 10.9g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※栄養価は小数点第2位以下を四捨五入しています
※写真は撮影当時のものです
きゅうりで簡単！ 5分でできる梅の酸味と青じその風味が効いた、さっぱりとした一品。おもてなしにも、おつまみにもぴったり。きゅうりの食感もアクセントに。
材料（2人分）
- むねから®
- 4個
- きゅうり
- 1本（100g）
- 市販の梅肉
- 小さじ2
- 青じそ
- 4枚
作り方
- 『むねから®』は耐熱皿にのせ、袋の表示に従って電子レンジで加熱し、半分に切る
- きゅうりはピーラーで縦にスライスし、8枚用意する。青じそは半分に切る
- 2のきゅうりにそれぞれ少量の梅肉を塗り、2の青じそと1をのせてくるくると巻き、立てて盛りつける
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