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さといもの黒蜜団子
-
調理時間
- 15分
-
エネルギー
- 105kcal
-
食塩相当量
- 0.4g
- たん白質
- 2.5g
- 脂質
- 3.6g
- 炭水化物
- 16.0g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※栄養価は小数点第2位以下を四捨五入しています
※写真は撮影当時のものです
中国風のそぼくなスイーツです。
材料(1人分)
- さといも
- ６０ｇ
- バター
- 小さじ１
- ☆黒糖
- 大さじ1
- ☆しょうゆ
- 小さじ１/３
- ☆水
- 大さじ２
- きなこ
- 少々
作り方
- 『さといも』を解凍する。
- 小鍋に☆の調味料を入れて、トロッとするまで煮詰める。
- フライパンにバターを熱して、『さといも』を入れて焼き色をつける。
- 焼き色が付いたら、Step２の中へいれてタレを絡ませる。
- 器に盛り、仕上げにきなこをふる。
ワンポイントアドバイス
バターと黒蜜の相性は抜群！温かいうちがおいしいです。
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