お弁当にも！『極上ヒレかつ』の卵焼き

作り方

1. 『極上ヒレかつ』は袋の表示にしたがって温める。
2. 三つ葉は1センチ程度、青ねぎはみじん切りにする。
3. ★とstep2を混ぜ合わせる。
4. 卵焼き用のフライパンにサラダ油を熱し、step3を一気に流し入れ、お箸でかき混ぜながら半分くらい火を通す。
5. step4にstep1を乗せ、卵が少し固まってきたらくるっと1回巻き、形を整えて完成。