「家飲み」を楽しむなら、美味しいおつまみが欠かせませんよね！ ニチレイフーズの食メディア「ほほえみごはん」で紹介した、お酒がすすむレシピをまとめました。枝豆や島らっきょうのおつまみから、餃子の皮でできるアイデアおつまみ、冷凍食品のアレンジレシピまで、お手軽なレシピを紹介します。
目次
「ビールつまみ」が冷食で超簡単！スピードレシピ5品
晩酌のお供に！冷凍枝豆を使ってさっと作れる簡単・お手軽おつまみレシピ
料理家が教える【島らっきょうの食べ方＆レシピ】お酒にぴったり！
【鶏つくねレシピ】鍋・弁当・おつまみに使える、万能な作り方
余った餃子の皮で作れる、簡単おつまみ＆おやつレシピ
「ビールつまみ」が冷食で超簡単！スピードレシピ5品
晩酌のお供に！冷凍枝豆を使ってさっと作れる簡単・お手軽おつまみレシピ
料理家が教える【島らっきょうの食べ方＆レシピ】お酒にぴったり！
【鶏つくねレシピ】鍋・弁当・おつまみに使える、万能な作り方
余った餃子の皮で作れる、簡単おつまみ＆おやつレシピ
冷凍食品で作る手間なし＆簡単なビールのおつまみをフードコーディネーターの中村美穂さんが紹介！ 和えるだけの１分レシピから、お弁当惣菜を使ったアイデアメニューまで、家に帰ってすぐ飲めるスピードレシピ集です。
おつまみの定番・枝豆のアレンジレシピをご紹介。そのまま食べてももちろんおいしい枝豆ですが、少しの工夫で手軽にいろいろなおつまみが作れるのです。冷凍枝豆を活用すれば、時短にもなりますよ！
沖縄料理でよく見る島らっきょうですが、実はご家庭でも簡単に調理できちゃうんです！ 島らっきょうの下処理からおすすめの食べ方まで徹底ガイドします。ピリ辛な味わいとシャキシャキ食感がたまらない！
万能鶏つくねレシピをご紹介します。お酒好きな料理研究家の吉田瑞子さんが、おつまみにぴったりなつくねの作り方をレクチャーします。煮ても焼いても美味しく、お弁当にも使えますよ。冷凍保存もOK！
餃子の皮が余ってしまうこと、ありませんか？ そんな時はひと手間加えておつまみに変身させてしまいましょう！ 料理ブロガーの山本リコピンさんに、家族みんなで楽しめる餃子の皮のバリエーションレシピを伺いました。
「ほほえみごはん」ではこのほか、簡単レシピや食材の保存方法などを紹介しています。ぜひチェックしてみてください。
