業務内容

商品開発

新商品やリニューアル品の開発を行います。手づくりやテスト機器を用いた試作、工場の機器や生産ラインでの検証などを実施。新規設備や製造工程を含めた商品開発と技術開発も担い、試行錯誤を重ねてつくり上げた「美味しさ」を世の中に届けます。

研究開発

ニチレイフーズのコアとなる技術を創出。理化学分析・官能評価、技術テーマ検討と設定など中長期的視点での研究を行い、冷凍食品のさらなる価値向上を図ります。大学や他企業とも連携しながら研究活動を実施。差別化された技術の創出を行います。

研究開発職の
主な活躍フィールド

技術開発センターのある千葉を中心に商品開発や研究開発、
全国の工場でも工場開発を行います。