10月8日はニチレイフーズが制定した「焼おにぎりの日」です。日付は、米という字を分解する十と八になること、10月は新米の季節であること、10と8で「醤油の香ばしさがじゅ(10)わっと、パチパチ(8)とした歯触りの焼おにぎり」の語呂合わせなどから決まりました。運動会やピクニックなどで、屋外で食事をする機会が増える10月に、手軽でおいしい焼おにぎりはいかがですか。
この記事では、みなさまにさまざまな焼おにぎりを味わっていただけるよう、ニチレイの『焼おにぎり 10個入』と『本格焼おにぎり 6個入』を使ったレシピを集めました! お茶漬けにしたりちょい足ししたり……たくさんのアレンジをお楽しみください。
アレンジレシピに使った商品はこちら!
のっけ系
『焼おにぎり』のチーズ焼き
『焼おにぎり』のマヨキムチ焼き
『本格焼おにぎり』のさば味噌のせ
『本格焼おにぎり』のさんまの蒲焼のせ
『本格焼おにぎり』の辛子明太子のせ
あんかけ系
桜えびあんかけ『焼おにぎり』
『本格焼おにぎり』の和風あんかけ
お茶漬け/汁物系
『本格焼おにぎり』のお茶漬け
『焼おにぎり』のだし茶漬け キムチのせ
『本格焼おにぎり』の冷やしなす茶漬け
『本格焼おにぎり』の薬味たっぷりさば茶漬け
『焼おにぎり』入りわかめスープ
『焼おにぎり』のお吸いもの仕立て
その他
『焼おにぎり』の天ぷら
『本格焼おにぎり』のきんぴらバーガー
のっけ系
焼おにぎりに具材をのせて焼くだけ! こんがり醬油の味が具材とマッチして、さらに美味しくなります。オーブントースターで簡単にできるのもポイントです。
『焼おにぎり』のチーズ焼き
『焼おにぎり 10個入』をパッケージの表示通り電子レンジで加熱し、玉ねぎ・ピーマンの千切り・ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで焼きます。仕上げに唐辛子を振ってスパイシーに!
『焼おにぎり』のマヨキムチ焼き
パッケージの表示通り電子レンジで加熱した『焼おにぎり 10個入』の上に、マヨネーズと白菜キムチを混ぜたものをのせ、オーブントースターで焼きます。
『本格焼おにぎり』のさば味噌のせ
パッケージの表示通り電子レンジで加熱した『本格焼おにぎり 6個入』に、さばの味噌煮をのせてオーブントースターで1分半〜2分ほど焼きます。細かく刻んだ万能ねぎをかけてできあがりです。
『本格焼おにぎり』のさんまの蒲焼のせ
『本格焼おにぎり 6個入』をパッケージの表示通り電子レンジで加熱し、さんまの蒲焼をのせます。オーブントースターで1分半〜2分ほど焼き、お好みで白髪ねぎを飾ります。
『本格焼おにぎり』の辛子明太子のせ
『本格焼おにぎり 6個入』をパッケージの表示通り電子レンジで加熱し、辛子明太子をのせてオーブントースターで1分半〜2分ほど焼きます。
あんかけ系
とろりと具材に溶け込む「あんかけ系」なら、焼おにぎりも一気にごちそうっぽく! 体があたたまるから、寒い季節には特におすすめです。野菜やきのこもたっぷり加えて、夕食のメインにしてみても。
桜えびあんかけ『焼おにぎり』
『焼おにぎり 10個入』をパッケージの表示通り電子レンジで加熱し、しいたけ・水菜の茎・桜えびのあんかけをかけます。
『本格焼おにぎり』の和風あんかけ
めんつゆと野菜(たけのこ・いんげん・にんじん・えのきだけ)で作ったあんかけを、パッケージの表示通り電子レンジで加熱した『本格焼おにぎり 6個入』にかけます。
お茶漬け/汁物系
焼おにぎりにお茶や汁物をかけて崩しながら食べると、湯気とともにお醤油の香ばしさが広がり、食欲をそそります。消化にもいいので、ささっと食べたいときや、お夜食にも。
『本格焼おにぎり』のお茶漬け
『本格焼おにぎり 6個入』をパッケージの表示通り電子レンジで加熱し、お好みのお茶をかけるお茶漬けです。刻みのりをひとつまみ添えて、できあがり。
『焼おにぎり』のだし茶漬け キムチのせ
パッケージの表示通り電子レンジで加熱した『焼おにぎり 10個入』をどんぶりに入れ、その上に刻んだ白菜キムチと小口切りした万能ねぎをのせます。その上からだしを注ぎ、おぼろ昆布をのせ、いりごま(白)を振ったらできあがりです。
『本格焼おにぎり』の冷やしなす茶漬け
パッケージの表示通り電子レンジで加熱した『本格焼おにぎり 6個入』に、冷やしただしをかけていただくお茶漬けです。焼きなす・とろろ昆布・みょうが・練り梅とともにいただきます。
『本格焼おにぎり』の薬味たっぷりさば茶漬け
パッケージの表示通り電子レンジで加熱した『本格焼おにぎり 6個入』に、みょうがと大葉を千切りにしたものとさばの水煮をのせ、だしを注いでごまをふります。
『焼おにぎり』入りわかめスープ
『焼おにぎり 10個入』をパッケージの表示通り電子レンジで加熱し、しめじ・えのき・わかめが入ったコンソメスープをかけます。万能ねぎをちらしていただきます。
『焼おにぎり』のお吸いもの仕立て
お椀にパッケージの表示通り電子レンジで加熱した『焼おにぎり 10個入』を入れ、市販のお吸い物の素を1袋入れたのち、お湯を注ぎます。
その他
焼おにぎりが大変身&ボリュームアップ!『焼おにぎり 10個入』と『本格焼おにぎり 6個入』の変わった食べ方レシピです。これが焼おにぎり? と、意外性を楽しめること間違いなし。
『焼おにぎり』の天ぷら
『焼おにぎり 10個入』はパッケージの表示通り電子レンジで加熱し、青のりを混ぜた天ぷらの衣を付けて油で揚げます。表面がカラリとしたら油をきって器に盛ります。
『本格焼おにぎり』のきんぴらバーガー
ごぼう・にんじん・こんにゃくで「きんぴら」を作ります。『本格焼おにぎり 6個入』をパッケージの表示通り電子レンジで加熱し、半分に切り、きんぴらとサラダ菜を挟みます。
8種類の「ちょい足しレシピ」
焼おにぎりに少し足すだけの「ちょい足しレシピ」。時間をかけずに味を変えたいとき、ささっと作ることができます。焼おにぎりと合うものは、こんなにたくさんあるんです!
①ちりめんじゃこ…カルシウムをプラス!
②焼鮭…焼鮭は相性抜群!
③ゆで卵…彩り感は工夫次第!
④しそ…しその香りで食欲倍増!
⑤のり…のりと楽しむ王道感!
⑥チーズ…洋の味をプラス!
⑦厚切りハム…食べ盛りに!
⑧ハム…マヨネーズもちょい足し!